Il Monte La Parte

Il Monte La Parte

È la nostra Terra, tutto nasce e prende vita qui: 
una selezione di eccellenze per emozionare

 

Le nostre radici affondano nel Monte La Parte, Terra di lavoratori da sempre.
Una meravigliosa collina con un terreno unico e identitario,
che abbiamo l’onore di chiamare casa per noi e per i nostri vini.
Dieci ettari di vigneti, incorniciati da boschi e olivi,
crescono dove fino agli inizi del Novecento si estraevano lastre di tufo.
Un suolo magro e diffificile da lavorare, ma da cui ricaviamo grandi uve.

L'Agricoltura Sostenibile:

L'Agricoltura Sostenibile:

Il nostro impegno


Sostenere, non sfruttare. 
Collaborare, non lavorare.
Costruire, non distruggere.



La consapevolezza che le risorse della natura non sono inesauribili e la volontà di salvaguardare e valorizzare il territorio, ci hanno portati a puntare su un’ AGRICOLTURA SOSTENIBILE rispettosa dell’ambiente e a tutela della biodiversità.
 
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I Vigneti

I Vigneti


A 300 metri sopra il livello del mare, la cima del Monte La parte è la culla per i nostri vigneti. 
Un unico appezzamento, 12 ha che fanno il giro completo della collina godendo di un'esposizione al sole a 360°.
Le radici affondano nel terreno calcareo e tufaceo, povero di sostanza organica e ricco di scheletro.
Un terreno magro, povero, difficile da lavorare, ma che permette la nascita di uve estremamente concentrate.
L'elevata mineralità del suolo dona un equilibiro e complessità sensoriale ai nostri vini che è il ritratto del nostro territorio.

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Le Uve

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Il tufo

Il tufo

Un’antica cava di tufo dismessa ad inizio Novecento,
è stata sapientemente trasformata nella nostra cantina:
un ambiente per celebrare l’unione tra la terra, il vino
e il lavoro dell’uomo, elementi tra loro indissolubilmente legati.
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